Burrata

lollo1965 · Inviato: Ven 02 Mgg, 2014 9:26 pm Oggetto: Burrata

Suggerimenti e critiche sempre ben accetti

ed alonso · utente attivo Iscritto: 15 Feb 2013 Messaggi: 641

molto invitante colori belli e vivaci,
vedo la temperatura colore verso il caldo Smile

vittorione · Inviato: Sab 03 Mgg, 2014 7:43 am Oggetto:

Una ripresa in luce diffusa con una resa estremamente descrittiva e dall'apparenza tutto sommato fedele. Ma correggerei quelle macchie gialle sulla "testa" della burrata al centro della pizza che, seppure dovessero essere "naturali", paiono poco gradevoli dal punto di vista dell'appetibilità. Un taglio meno drastico dei due pomodori in alto forse sarebbe stato più indovinato.
Vabbè, abbiamo detto abbastanza: ora buon appetito! Sbav