nonna Carmela e la sua ricotta (Sicilia agosto '07)

felixbo

Suggerimenti e critiche sempre ben accetti

felixbo

blackice85 · Inviato: Ven 24 Ago, 2007 3:45 pm Oggetto:

Nonna Carmela sa come prendere per la gola!!

sono davvero dei bellissimi attimi di un antica Sicilia che è a me molto cara!!

paddy1000 · utente Iscritto: 28 Mgg 2006 Messaggi: 229 Località: Roma

gia'... bella serie.

felixbo · Inviato: Sab 25 Ago, 2007 9:31 am Oggetto:

Grazie blackice85
Grazie paddy1000

sono contento che la serie vi sia piacuta!!

Ciao

malinamelina · Inviato: Sab 25 Ago, 2007 11:09 am Oggetto:

Molto interessante. Sai cosa manca? Un bel primo piano di nonna, magari sorridente, oppure concentrata prima, mentre, dopo l'opera. Manca proprio. In questop caso, poi, secondo me, il b/n toglie un po' di poesia invece di aggiungerne Smile

felixbo · Inviato: Sab 25 Ago, 2007 11:50 am Oggetto:

malinamelina · Inviato: Sab 25 Ago, 2007 11:52 am Oggetto:

E' pure una bella nonna!! Smile

linda.t · utente attivo Iscritto: 08 Mgg 2007 Messaggi: 893

Stavo per fare la stessa osservazione di Malina, ma vedo che hai provveduto Wink

Merita davvero quest'ultimo splendido ritratto, a degna conclusione del tuo bellissimo reportage, a nonna Carmela.
Sei riuscito a rievocare l'arte e la tradizione, sembra quasi di sentire i profumi che accompagnano i gesti, ripetuti con cura, nella cucina.
Sono tutti attimi significativi.
Un bellissimo racconto.

Complimenti Ok!

felixbo · Inviato: Sab 25 Ago, 2007 7:48 pm Oggetto:

claudiom · non più registrato Iscritto: 05 Lug 2004 Messaggi: 5459

Buono, che non si veda l'ambiente circostante è una scelta o non ci hai pensato?

ciao claudiom

felixbo · Inviato: Lun 27 Ago, 2007 11:35 am Oggetto:

andreasoft · utente Iscritto: 28 Mgg 2007 Messaggi: 327 Località: Roma

Complimenti per questo splendido reportage fatto di particolari, di luci ed ombre ben dosate, con un bianconero grintoso e convincente. Il primo piano mancante l'hai inserito e tutto il reportage è decollato, io ne avrei inserita qualcun'altra, cmq è una splendida storia. Bravo. Ciao. Andrea.

felixbo · Inviato: Mar 28 Ago, 2007 8:35 pm Oggetto:

pianozzo · Inviato: Dom 02 Set, 2007 9:18 am Oggetto:

Bellissimi scatti, impreziositi dal ritratto finale!
Bravo, bis Ok!

Riccardo Bruno · Inviato: Dom 02 Set, 2007 9:59 am Oggetto:

Veramente un ottimo racconto partendo dalla colatura del latte fino ad arrivare al prodotto finito. Il tutto imperziosito dal ritratto bellissimo e sereno della nonna. Ok!

piccola annotazione
stonano un po' il colino e la fascella, entrambi di plastica che sono un po' decontestualizzati rispetto al resto.

Riccardo

felixbo · Inviato: Dom 02 Set, 2007 12:11 pm Oggetto:

Ciao!
Grazie pianozzo, grazie riccardobruno!

Si è vero, il colino e la fascella sono entrambi di plastica...anche il mestolo forato metallico, non è proprio quello tradizionale...

questi sono comunque gli strumenti che oggi effettivamente nonna Carmela impiega per fare la ricotta e certo non mi andava di forzarla ad usarne altri.
Comunque questo aspetto mi aveva fatto riflettere riguardo il titolo. Stavo infatti per intitolare il racconto, "la ricotta di nonna Carmela oggi come ieri", a sottointendere cioè che le procedure antiche vengono oggi "rivisitate" da nonna Carmela, impiegando gli strumenti che oggi il mercato offre (certamente saranno pure made in Cina!!!)

In ogni caso, Riccardo, certamente giusta la tua osservazione!!

Ciao

Gianlu.F · utente Iscritto: 25 Gen 2006 Messaggi: 225 Località: Roma

Davvero un ottimo lavoro...
Bianchi e neri splendidi che ci ricordano l'importanza delle proprie tradizioni e radici..

Ma soprattutto...che acquolina Sbav

!!!

felixbo · Inviato: Lun 03 Set, 2007 8:16 pm Oggetto:

Ferry · Inviato: Sab 08 Set, 2007 1:31 pm Oggetto:

Ci hai offerto un bel reportage.
Vecchie tradizioni che ormai non si vedono più....o quasi.
Grazie per questa serie ben composta e realizzata.
Concordo che mancava un ritratto della nonna.
Complimenti! Ok!