vecchio appassionato e scelta di una nuova digitale

[silvretta]

buonasera a tutti,
sono un nuovo utente di questo forum (è la prima volta in assoluto che mi iscrivo ad un qualsiasi forum) e vorrei chiedere un parere in merito alla scelta di una macchina fotografica digitale.
Devo prima fare alcune premesse: fin da ragazzo ho coltivato la passione per la fotografia, a 18 anni possedevo una reflex yashica fxd quarz e una fx3, con diversi obiettivi originali (28, 50, 200) e un tamron (mi sembra di ricordare) 100-300. Sono sempre stato molto soddisfatto della qualità delle mie dia. Con il tempo ho cominciato a bobinare i rullini e a far sviluppare le dia in strisce, che poi intelaiavo autonomamente.
Per circa 20 anni questa è stata la mia dotazione; successivamente per qualche anno ho accantonato un poco questa passione, e nel frattempo c'è stato l'avvento del digitale.
Sono andato dal mio fotografo di fiducia chiedendo lumi: anche per la spinta dei miei figli ho prima acquistato una compatta canon, che però mi dava problemi con le batterie (io fotografo prevalentemente in montagna: nella stagione invernale pratico lo scialpinismo, d'estate trekking in quota), da un paio (forse tre) d'anni ho "ereditato" da mia figlia una coolpix S560.
Mi sono trovato bene: piccola (ottima per le escursioni in montagna) e adatta essere riposta in una piccola custodia dello zaino, semplicissima, nessun problema con le batterie al litio, che durano molto.
Però ... mi manca la possibilità dello scatto manuale, a volte anche del mirino (riflessi sulla neve).
Ora dopo tutta questa introduzione la richiesta; vorrei comprare una nikkon e mi sembra che facciano al mio caso due tipi di fotocamera: la NIKON CoolPix P7700 / 7800 oppure 7000 / 7100, ma anche una mirrorless non mi dispiacerebbe (anche se le conosco pochissimo).
Quale scelta posso fare ? Utilizzo montagna (quindi dimensioni contenute, e batterie resistenti al freddo) possibilità di scatto con impostazioni manuali, e ovviamente qualità immagini ottima.
Grazie e scusate se mi sono dilungato eccessivamente.