Aiuto per realizzare foto CLOSEUP (cibo)

[Mave1976]

Salve,
mi hanno commissionato per l'anno nuovo un lavoro per un grande ristorante che deve realizzare delle brochure con delle foto CLOSEUP delle portate...visto che il closeup non è il mio forte come potrei muovermi per realizzare foto come gli esempi allegati? quale attrezzatura devo procurarmi?

Grazie 10000

[cius]

da quello che si vede nelle riviste/libri di settore direi che la limitata profondità di campo la fa da padrona....

gran parte delle foto che vedo di questo genere sono fatte con ottiche dai 50mm in su

io ho provato col cinqantino e vengono cose discrete....poi l'illuminazione è un'altra componente molto importante....

[Mave1976]

diciamo che dovrei crearmi qualcosa del genere....

[cius]

bè, dipende da cosa si aspetta il ristorante....e da cosa ti aspetta come compenso

[Nicola Giani]

[massimo729]

La foto di food non si improvvisa, ci vuole un'esperto di preparazione e presentazione dei cibi (il 90% sono cose preparate solo per lo scatto e immangiabili), ci vuole banco ottico o almeno un 90 mm decentrabile su FF, ci vuole un set più che decente e illuminazione adeguata e soprattutto ci vuole parecchio manico.
Non ci si improvvisa fotografi di food.
Buon divertimento

PS il set di cui hai postato l'immagine è assolutamente inadeguato, la macchina non la puoi maneggiare a mano e deve essere per forza sul cavalletto.

[cius]

scusa massimo...ma il tuo intervento mi sembra un pò troppo assolutista.....

a mio avviso bisognerebbe incrociare ciò che hai scritto con le aspettative/esigenze del ristorante...non credi?

[massimo729]

[cius]

non meto in dubbio nulla di quello che hai scritto

scusa se isolo una porzione del tuo intervento: