Domenica

Antonio Mercadante · Inviato: Dom 28 Feb, 2016 12:17 pm Oggetto: Domenica

Suggerimenti e critiche sempre ben accetti

nerofumo · Inviato: Dom 28 Feb, 2016 1:17 pm Oggetto:

Lo vedo adesso alle 13.17 di domenica e devo ancora pranzare. Il giudizio è scontato e oltremodo appetitoso.

GiovanniQ · Inviato: Dom 28 Feb, 2016 1:31 pm Oggetto:

Anto manca il prodotto finito pero'... Wink

Antonio Mercadante · Inviato: Dom 28 Feb, 2016 1:55 pm Oggetto:

Nerofumo e GiovanniQ grazie mille per la visita ma per il prodotto finito, mi sa che è troppo tardi Pallonaro

è durato poco.....

GiovanniQ · Inviato: Dom 28 Feb, 2016 2:01 pm Oggetto:

Immaginavo!

Ma il reportage cosi'...e' incompleto a mio avviso..

Crying or Very sad

Antonio Mercadante · Inviato: Dom 28 Feb, 2016 2:15 pm Oggetto:

GiovanniQ ci avevo pensato ma forse sbagliando ho preferito chiudere come vedi, con gli gnocchi finiti. Riportare anche il piatto completo avrebbe secondo me richiesto anche altri passaggi meno caratteristici. grazie ancora per il tuo tempo. Alla prossima

d.kalle · Inviato: Dom 28 Feb, 2016 3:49 pm Oggetto:

Giovedì gnocchi!!! Ops...Domenica, vabbè! Smile

Buona l'idea e la realizzazione.

Buonaluce · sospeso Iscritto: 19 Nov 2014 Messaggi: 8955

Il "concept" della domenica mattina all'insegna del contesto casereccio c'è tutto...ma cosa c'è di secondo? Sbav

jus · Inviato: Dom 28 Feb, 2016 8:00 pm Oggetto:

Bella sequenza... appetitosa Smile

anche se è sera.
Ciao.

Antonio Mercadante · Inviato: Dom 28 Feb, 2016 8:31 pm Oggetto:

d.kalle, Buonaluce e jus grazie mille per la visita.
AarnMunro solo perchè sei tu:

1/kg di patate rosse bollite
1/kg di farina o poco più (a seconda della capacità di assorbimento delle patate)
Un pizzico di sale
Impastare e lavorare come nelle foto senza acqua! (la magia è tutta li Very Happy

)
Bollire gli gnocchi per circa 5 minuti
Preparare per il forno con sugo (quantitativo per un kg di pasta) provola a piacere (va bene anche 250 grammi) e una grattatina di parmigiano per un tempo di 7 8 minuti.
Una porzione è costituita da 200 grammi di gnocchi.

La seconda portatata era costituita da carne arrostita con contorno di carciofi gratinati (ma questa è un' altra storia)

Per finire crostata al cioccolato sempre fatta con le stesse amorevoli mani.
Che bella domenica ragazzi Pallonaro

Alla prossima

brunomar · Inviato: Dom 28 Feb, 2016 10:38 pm Oggetto:

Che bel reportage, complimenti Smile

Alessandro Signore · Inviato: Lun 29 Feb, 2016 8:24 am Oggetto:

Il racconto nella sua semplicità funziona.
Avrei diversificato nel taglio e/o nella composizione le foto che riprendono la signora dato che si somigliano molto.
Ti consiglio anche di schiarire un po' la seconda per uniformarla (come luce) alle altre.

Antonio Mercadante · Inviato: Mar 01 Mar, 2016 11:11 pm Oggetto:

Alessandro Signore grazie per le interessanti osservazioni. Un caro saluto.

Staff Photo4U · moderatore Iscritto: 27 Lug 2009 Messaggi: 17052

Congratulazioni pinolo, il tuo scatto e' stato scelto per comparire in Vetrina per la sezione Reportage & Portfolio nel mese di Febbraio 2016.

Qui puoi vedere le vetrine di tutte le sezioni di Photo4u Un applauso

Antonio Mercadante · Inviato: Mer 02 Mar, 2016 6:08 pm Oggetto:

Staff Photo4U Ma grazie mille Pallonaro

sono contentissimo, un saluto e ancora un ringraziamento al favoloso Staff!