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| le mie prime tagliatelle di great irish elk commento di great irish elk |
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quanti commenti!
vado per ordine
Mugatu: hai colto nel segno, manca il momento più importante, o il mattarello o l'imperia. a dire il vero ho utilizzato una macchinetta (parente dell'imperia), ma non mi sono organizzata bene con cavalletto e fotocamera, come avevo fatto invece per la lavorazione dell'impasto (quelle sono le mie mani); ho solo uno scatto, e non stava bene nella composizione, troppo grande, spezzava tutto quel giallo 
Ho anche pensato di includere il piatto di pasta condita... anche quello non mi convinceva nella composizione.
Grazie per il tuo commento
Antonino: che fame... non dirlo a me sarei a dieta... 
UMB: grazie mille per l'approvazione! mi fa molto piacere, specie sapere che ho utilizzato bene la luce
Caponzio: grazie anche a te! è uno dei primi collage che faccio
Mong: si altri tempi... però (anche se ho usato una macchinetta) non è difficile tornare alla semplicità delle cose handmade. ci vuole solo il tempo, che di solito non c'è mai, e un po' di pazienza. grazie per aver apprezzato luce e colori
Marco64: ehehe... in famiglia hanno spazzolato tutto. grazie per visita e commento!
... alla prossima puntata...
Grazie ancora! |
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| le mie prime tagliatelle di great irish elk commento di Mugatu |
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Ottima idea. Bella sequenza e il mosso della seconda.
L-unico appunto che ti faccio è che le ultime due sono "troppo simili" e manca la fase di "creazione" vera e propria della tagliatella, con il mattarello o la classica macchina Imperia, che renderebbe il racconto più compiuto.
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| acqua farina e fantasia - dedicata a Checosavedi di great irish elk commento di great irish elk |
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Fare la pasta in casa è qualcosa di divertente e soddisfacente!
Ti fa ricordare come è semplice la materia
Questi sono cavatelli, si usano indice e medio per cavare i piccoli tocchettini di pasta, una volta ricavate le striscioline dalla formella di pasta. La farina è semola di grano duro. Qui in puglia si cucinano con cime di rapa, funghi, frutti di mare...
Checosavedi, io credo che le dediche siano rappresentative di un qualcosa! Sebbene non conosca tutti i tuoi lavori, come ho detto mi hanno colpito tanto le composizioni narrative, adesso sarà per un po' la mia mania
Riguardo la foto è vero, la foto centrale ha una luce diversa, anche perchè non è proprio una macro, ma è cmq il nucleo della composizione, quella che mi ha fatto cercare una storia. Sono contenta che ti sia piaciuta la composizione ovviamente 
td.1867, grazie per il tuo commento
mi dici che la maf non è precisa, probabilmente è vero 
Anche a te ha colpito la terza foto, bene!
Ho altri scatti della serie, questi sembravano combaciare meglio - fa sempre effetto vedere la distesa di piccoli elementi come qui i cavatelli, sebbene solo uno di quelli in primo piano lascia capire un po' la sua lavorazione, gli altri sono a faccia in giù
ciao a presto! |
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| acqua farina e fantasia - dedicata a Checosavedi di great irish elk commento di td.1867 |
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Ben raccontata la realizzazione dei manufatti ripresi.....
Quoto checosavedi per la luce della seconda immagine e aggiungo che tecnicamente mi pare inferiore alle altre due... in particolare la maf non mi pare precisa.....
La terza indubbiamente è gradevolissima, sia per la precisione della maf e la pdc ben gestita...ma anche per la posizione di presa interessante.
ciao  |
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| acqua farina e fantasia - dedicata a Checosavedi di great irish elk commento di checosavedi |
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anzitutto GRAZIE, e porto a casa 2 dediche in poco più di una settimana..beh, allora qualcuno del forum mi vuole bbbene!!! 
la terza è la mia preferita, ma si sà che mi piace "entrare" nelle cose, più che guardarle da lontano..già da sola l'avrei apprezzata, bella macro, bella luce. fa casa. la seconda ha una luce che stona un pò con le altre due, una luce diversa e più cupa, ma è simpatico vedere l'evoluzione della prima massa di pasta..che ha una forma alquanto originale..  
hai raccontato una storia, e l'hai fatto bene.. |
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| maria di great irish elk commento di rosario |
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Great il mezzo generalmente non fa la fotografia. L'immagine può essere più o meno definita...quello che vale è il cervello che sta dietro al mirino della compattina o della macchina blasonata. Lo so che sono affermazioni scontate, ma spesso ci si dimentica dello "scontato".
Mi piace lo sguardo che hai saputo cogliere.
Rosario |
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