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Dolcenera di Webmin commento di z3n0 |
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a me piaciono molto..
sembrano parecchio nitide e ci sono bei colori..
e poi capisco quanto sia difficile stare la in mezzo a scattare, sempre nella stessa posizione.. |
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_//\_ di cius commento di z3n0 |
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fantastica!
ma come hai fatto per la luce?
era naturale o tipo una torcia? o addirittura il flash? |
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Reportage sulla Mozzarella di Bufala Campana di z3n0 commento di z3n0 |
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Caro Riccardo,
innanzitutto grazie per il commento.
Riccardo Bonetti ha scritto: | secondo me non avresti dovuto usare il flash integrato, crea delle brutte ombre e fa una luce troppo dura, peggiora le foto notevolmente. |
Hai perfettamente ragione. E' stato una grave errore ma se non ci passi sopra, non te ne accorgi..
Riccardo Bonetti ha scritto: | io avrei cercato di sfruttare la luce naturale, vedo che disponi di un 50mm 1,8: quello sarebbe stato perfetto. chiudevi a 2 o 2,2, alzavi gli iso ed erano perfette. |
Hai troppo ragione..per avere nitidezza ho sbagliato completamente
Riccardo Bonetti ha scritto: | in ogni caso mi piacciono le foto con elementi ripetuti, mozzarelle che galleggiano e ricotte. |
Grassie grassie..
PS: io però, ho assaggiato tutto quello che vedete dopo la produzione  |
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Reportage sulla Mozzarella di Bufala Campana di z3n0 commento di z3n0 |
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mog ha scritto: | Parecchio interessante il dietro le quinte caseario
Fighissima quella con le mozzarelle immerse nel siero che sembrano delle bolle
Forse avrei giocato di più sulla profondità di campo in modo da avere immagini più "caratterizzate". Così è molto documentativo ma forse un pelo impersonale.
Bravo comunque ad ottenere foto di qualità comunque buona in condizioni di luce che intuisco non proprio gestibilissime. |
cara mog,
innanzitutto ti ringrazio per aver commentato
Effettivamente questo reportage di artistico ha ben poco..
La location era poco illuminata ed anche male con delle zone scurissime..
Tra l'altro tutto quel buon bianco spesso mi sballava l'esposizione..
Ottimo il consiglio di utilizzare diaframmi piu aperti anche perchè mi sono mantenuto sempre su quelli chiusi per avere maggior profondità e qualità..
Grassie ancora e speriamo che qualcun'altro commenti.. |
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Reportage sulla Mozzarella di Bufala Campana di z3n0 commento di z3n0 |
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Salve a tutti,
volevo proporvi un piccolo reportage sulla "nostra" magnifica Mozzarella di Bufala Campana.
So di essere niubbo eh, quindi picchiate pure
Ecco la "cagliata" pronta per..
..essere fusa e filata con una ciotola ed un bastone in questo mega recipiente con acqua a 92°.
Qui inizia la "rimozione" dell'acqua e del siero in eccesso..
..fin quando la lavorazione (molto pesante fisicamente) porta a questo..
..e questo risultato.
Questa è la fase della "formatura", dove la pasta viene tagliata rigorosamente a mano e con gesti antichissimi. Da notare la posizione delle mani per il taglio a croce..
..che determina queste forme di mozzarella immerse in una soluzione salina tra il 10 e il 18%.
Una volta fatto riposare il tutto in questa soluzione fredda, si è pronti per..
..la consegna al cliente nel classico bidoncino.
Con lavorazioni simili, ci sono altri risultati, come la "treccia"..
..e la "ricottina".
E questa è l'ultima fase..la pulizia delle vasce d'acciaio, per un nuovo giro
Beh, attendo i vostri commenti eh..ovviamente le immagini sono state solo linkate da un sito esterno, dove sono state convertite in jpg con notevole perdita di qualità  |
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Giro D'Italia - Cronometro a squadre di gym81 commento di z3n0 |
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a me piacciono tantissimo!
sarò anche nuovo, però danno tanto il senso di movimento e mi piacciono anche i colori..sono state ritoccate il pw oltre che al taglio?
davvero belle!
ma eri su un qualche motorino davanti a loro ? |
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Il buio della mia casa.. di z3n0 commento di z3n0 |
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d23 ha scritto: | l'idea di scattare questa foto nasce, secondo me, da un certo occhio che non è quello che va a fotografare i cipressi in val d'orcia. e questo mi piace molto... |
non so cosa sia la val d'orcia, ma lo prendo come un complimento
Citazione: | il bn secondo me è da rivedere, forse l'originale e sotto esposto e benche il nero sia essenziale nella tua idea, lo trovo decisamente troppo
guarda dei bei bn, possibilmente su libri o mostre, fatti un occhio
stai attento che i bn del forum possono rovinartelo |
Non ho ben chiaro come si faccia un b/n visto che sono alle prime armi..volevo un vero nero e ci sono riuscito ma forse effettivamente è troppo e da fastidio..
cmq ho scattato a f7.1 30" a 100 iso, perchè volevo poco rumore visto che con cosi poca luce sicuramente ne avrei trovato parecchio..
Citazione: | mi sei simpatico/a!!! |
simpaticO, grassie
PS: grassie del commento  |
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Punk Fest @ Centro Sociale di z3n0 commento di z3n0 |
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pocket ha scritto: | Mi limito a qualche suggerimento generale dopo aver visitato il tuo sito: |
Caro pocket,
innanzitutto grazie per le critiche/consigli! le apprezzo tantissimo perchè sono quelle che cercano di farmi migliorare..
Citazione: | - Che il mosso sia mosso e non micromosso. Scusa il gioco di parole, ma intendevo che fino a quando il mosso non è netto e funzionale alla scena si percepisce come un'imperferzione. |
Hai ragione, non sono riuscito a dare l'effetto che volevo
Citazione: | - Le inquadrature inclinate danno dinamicità alla scena, ma non ne abusare; devono essere sempre funzionali al contenuto e se il soggetto, per dire, è un chitarrista in pausa, rischia di rimanere un approccio fine a se stesso. |
So di averne abusato..pecco un po di creatività, sto cercando una soluzione
Citazione: | - Quando fai un repo cerca di diventare selettivo; scarta gli scatti simili. |
In realtà, ho messo tutti gli scatti per farli vedere ai componenti, ma rispetterò immediatamente questa regola snellendo gli scatti simili..
Citazione: | - Cerca di destreggiarti, per quanto possibile tra i microfoni e l'attrezzatura presente e punta alla massima riconoscibilità degli artisti. |
Ottimo consiglio..ho cercato anche di farlo, ma il luogo era talmente piccolo che potevo stare solo avanti anche perchè di lato c'erano oggetti che non mi permettevano inquadrature..
Citazione: | - Cerca di includere anche qualche scatto che riprende il pubblico presente e punta sempre al gesto che conferisce dinamicità al fotogramma ... poche pause ... sono punk-rocker ... |
Ottimo consiglio
Citazione: | Le migliori sono quelle che ritraggono il cantante, probabilmente il più espressivo. C'è da dire anche che la location non ti ha aiutato.
Continua a scattare ... |
Grazie ancora, lo farò il piu possibile  |
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Punk Fest @ Centro Sociale di z3n0 commento di z3n0 |
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*** A T T E N Z I O N E ***
Per evitare di appesantire ulteriormente il forum, preferisco linkare le immagini al mio sito..
CLICCA QUI PER IL REPORTAGE
Un caro amico mi ha chiesto qualche scatto, nonostante io sia davvero alle prime armi e sia di tutt'altra cultura musicale . Questo è il risultato e vorrei condividerlo con la vostra esperienza..
Quindi cito la solita frase:
Suggerimenti e critiche sempre ben accetti
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